Published On: Çar, Ara 11th, 2013

Seferihisar’da “Toprak Ana Günü”




Sakin Şehir Seferihisar’da “Slow Food” tarafından her yıl bütün dünyada kutlanan Toprak Ana (Terra Madre) Günü için  çeşitli faaliyetler yapıldı. “Sakin Şehir ” unvanlı ilçenin Cumhuriyet Meydanı’nda, sakızlı tarhana çorbası, tatlı tarhana pişisi ve mahalli yemekler dağıtıldı. 

toprak-ana-gunuDünya genelinde 125 ülkede bin 200’den fazla etkinlikle kutlanan Toprak Ana Günü’nde Seferihisar Belediyesi, Teos Slow Food Birliği ve Seferihisar Kız Meslek Lisesi Yiyecek ve Içecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri tarafından, “Yöresel mutfağımıza sahip çıkalım!” sloganıyla yerel lezzetler ikram edildi. Özellikle tarhana pişisi, Salı Pazarı sebebiyle yoğun olan misafirlerin ilgisini çekti.

Ilk Toprak Ana Madre Günü, 10 Aralık 2009 tarihinde, sürdürülebilir yöntemlerle üretilmiş yerel gıdanın faydalarını aktarmak amacıyla kurulan Slow Food hareketinin yıldönümünü kutlamak amacıyla düzenlenmişti.

Bir yorum bırakabilirsiniz

XHTML: You can use these html tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*

code